💡順韻茶知識-梨山、福壽山、大禹嶺高海拔的茶也有秋茶?💡

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茶友常在市面上聽到梨山、福壽山大禹嶺茶有春茶及冬茶

但其實不只春、冬兩季的茶,還有秋茶喔~

 

還記得以前學過的,海拔每上升100公尺,氣溫就會下降0.6度嗎?

當我們在平地忍受30幾度的酷暑時,其實高山上如梨山福壽山其實才20度左右,正是茶葉適合生長的溫度喔~

而對於我們這個茶區來說7月底至8月底正是屬於秋天的時節,因為10月對於高海拔茶來說已是冬茶,而在7月底8月初時採摘的茶就可稱為秋茶。

 

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