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💡順韻茶知識-什麼是高山茶? 💡
許多茶友都聽過高山茶比較好、比較貴
也常在我們順韻的茶葉介紹看到我們標榜高山茶
但茶友們知道什麼是高山茶嗎?
《一起來認識高山茶》
高山茶指的是在海拔1,000公尺以上茶園所產製的茶葉,是相對於1,000公尺以下平地茶的稱呼
而台灣目前以嘉義縣及南投縣為高山茶生產大宗,另外台中市的和平梨山茶區、桃園市的復興拉拉山茶區以及花蓮縣秀林大禹嶺茶區也都是知名的高山茶產地。
下集:高山茶的特色