{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
{{word('consent_desc')}} {{word('read_more')}}
{{setting.description}}
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
💡順韻茶知識-高山茶的特色? 💡
許多茶友都聽過高山茶比較好、比較貴
也常在我們順韻的茶葉介紹看到我們標榜高山茶
但茶友們知道高山茶有什麼特色嗎?
《高山茶的特色》
高山茶多製成烏龍茶及青茶這類半發酵茶,也有少部分製成無發酵的綠茶及全發酵的紅茶。
而由於海拔高度較高山上涼冷,早晚都被雲霧繚繞,平均日照時間短
因此高山茶葉所含兒茶素等苦澀成分降低
同時咖啡因含量也較低,較不會因喝茶而失眠
另外茶樹的生長速度會受到溫度影響
天氣熱一點,生長時間就短一點;天氣冷一些,生長時間就長一些
由於高山溫度低,使得茶樹生緩慢,能吸收更多養分
可以造就茶葉葉肉厚,果膠質含量高,更加耐沖泡
下集:為什麼高山茶比較貴?